Apfelsortenbestimmung,

Erste Grundlagen
Die äußeren Merkmale der Äpfel

Fruchtform - das Fruchtrelief
die Früchte vorsichtig auf eine ebenen Fläche rollen, oder quer durchschneiden

glatt, eben -- Ananasrenette, Auralia, Wintergoldparmäne

mit Rippen -- Gelber Bellefleur, Minister von Hammerstein

mit Rippen und oft einer Naht -- Danziger Kantapfel, Lord Grosvenor, Weißer Klarapfel
Beispiele -- mit einer Naht
mit Kanten -- Baumanns Renette, Carola, Ontarioapfel

Die Form des Reliefs kann abweichen, je nach Witterung, Fruchtbehang und Krankheiten,

Zum Kennenlernen der Sorten ist es Vorteilhaft, persönliche Sortenbeschreibungen anzufertigen