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Kleiner Lehrgang zur Apfelsortenbestimmung

Übersicht -- rotbackige und gestreifte Sommeralpfelsorten

Stark Earlist ab Mitte 07
rundlich, sehr ebenmäßig -- Kelch halb offen, fast aufsitzend -- flache, etwas berostete Stielgrube
oft rotbackig marmoriert und gepunktet -- Fruchtfleisch süß säuerlich

Astramel ab Ende 07
rundlich bis hockugelig, leicht konisch, ungleichhälftig -- Fruchtfleisch süß säuerlich --
trockene Schale, hellrot geflammt, oft mit Rostfiguren, duftend -- Kelch sehr flach, geschlossen

Close ab Ende 07
hochgebaut -- trockene fast rauhe Schale, streifige Deckfarbe -- Kelch mindestens halboffen, gerippt --
Stielgrube eng -- Stiel kurz und dick

Summerred ab Anfang 08
rundlich bis hockugelig -- glatte, etwas bereifte Schale, braunrot geflammt, auch bereift -- Stielgrube eng --
Fruchtfleisch grünlich und säuerlich -- Kelch flach, geschlossen, selten berostet

Helios ab Anfang 08
rundlich bis faßförmig, sehr ebenmäßig -- Kelchblätter kurz, Kelch halb offen --
Schale wird gelb, oft rötlich gestreift

Charlamowsky ab Anfang 08
flach rundlich, sehr ebenmäßig -- Kelch geschlossen, fein gerippt --
Schale wird weißgelb, rötlich gestreift und geflammt-- Fruchtfleisch sehr säuerlich
Bilder vom Charlamowsky

Piros ab Mitte 08
rundlich bis faßförmig, sehr ebenmäßig -- Schale oft rötlich gestreift --

Apollo ab Ende 08
rundlich, oft auch konisch, sehr ebenmäßig -- Kelch höchstens halboffen, Blättchen aufrecht --
trockene, glatte Schale, Deckfarbe verwaschen und gestreift -- Fruchtfleisch gelblichweiß mit Coxaroma

Dülmener Herbstrosenapfel ab Anfang 09

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